Miglio Giallo Italia

Il Miglio è una pianta erbacea annuale.

Consigli per la cottura: non ha bisogno di ammollo ma va sciacquato bene sotto acqua corrente. Tostare per un paio di minuti e poi cuocere per assorbimento (come il risotto).

Per alcune preparazioni è possibile non tostarlo prima ma solo sciacquarlo (ad esempio nelle minestre).

Cottura: 15-20 minuti. Senza Ammollo.

 

1,73 6,90 


Valori nutrizionali

Valori medi per 100gr di prodotto

  • Contenuto energetico 1505kJ – 360kcal
  • Grassi 4,2g
  • Carboidrati 74,1g
  • Fibre 3,1g
  • Proteine 11g

Info Prodotto

Allergeni
Glutine, crostacei, uova, pesci, arachidi, latte, soia, sesamo, sedano, senape, frutta a guscio.

Raccolta differenziata
Carta PAP 21 (Busta)
Carta PAP 21(Etichetta)

 

SaccoMatto Snc Via Braccini 64/C, Torino
Prodotto: Via S.Pertini 103, Spoleto (PG)
Confezionato: Via Braccini 64/C, Torino